ບາງເລື່ອງທີ່ທ່ານຄວນຮູ້ກ່ຽວກັບການກິນເຫັດ

- advert banner 728 90 728x90 - ບາງເລື່ອງທີ່ທ່ານຄວນຮູ້ກ່ຽວກັບການກິນເຫັດ

ປະຈຸບັນການປູກເຫັດມີຄວາມສະດວກສະບາຍຫລາຍຂຶ້ນ ມີການເຮັດເປັນຫົວເຊື້ອເປັນກ້ອນເຫັດປູກໄດ້ທັນທີ ເຊິ່ງກໍຈະມີວິທີ ບອກວ່າຕ້ອງເຮັດແນວໃດ, ຢູ່ໃນອຸນຫະພູມເທົ່າໃດ ເຊິ່ງຫລາຍຄົນກໍອາດສົງໄສວ່າຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຂອງເຫັດມີຫລາຍໜ້ອຍປານໃດ ເຊິ່ງຄວາມຈິງແລ້ວ ເຫັດຫລາຍຊະນິດທີ່ກິນໄດ້ມີຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການບໍ່ແຕກຕ່າງຈາກຜັກທົ່ວໄປ ເຫັດບາງຊະນິດທີ່ມີປະລິມານໂປຣຕິນຫລາຍກ່ວາຜັກ ເຊິ່ງທີ່ຜ່ານມາໄດ້ມີການປຽບທຽບຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຕ່າງໆ ໂດຍປຽບທຽບໜຶ່ງໜ່ວຍບໍລິໂພກ 100 ກຣາມ ພົບວ່າ : ເຫັດເຟືອງໃຫ້ພະລັງງານ 32 ກິໂລກາລໍຣີ, ເຫັດເຜາະ 45 ກິໂລກາລໍຣີ  ແລະ ເຫັດນາງຟ້າ 33 ກິໂລກາລໍຣີ. ຂະນະທີ່ປຽບທຽບກັບຜັກກາດຂາວ ພົບວ່າມີພະລັງງານ 18 ກິໂລກາລໍຣີ, ຜັກຕຳນິນ 28 ກິໂລກາລໍຣີ, ຖົ່ວງອກ 30 ກິໂລກາລໍຣີ ແລະ ໝາກຖົ່ວຍາວ ມີພະລັງານ  38 ກິໂລກາລໍຣີ.

- lattana 1 - ບາງເລື່ອງທີ່ທ່ານຄວນຮູ້ກ່ຽວກັບການກິນເຫັດ

ສ່ວນໂປຣຕິນເມື່ອປຽບທຽບຢູ່ໜ່ວຍບໍລິໂພກ 100 ກຣາມ ພົບວ່າເຫັດເຟືອງ 3,2 ກຣາມ, ເຫັດເຜາະ 6,3 ກຣາມ, ເຫັດນາງລົມ ຫລື ເຫັດນາງຟ້າ 3,4 – 3,5 ກຣາມ ແລະ ເຫັດຫອມມີໂປຣຕິນ 2,2 ກຣາມ. ຂະນະທີ່ຜັກກາດຂາວມີໂປຣຕິນ 1,7 ກຣາມ, ຜັກຕຳນິນ 4,1 ກຣາມ, ຖົ່ວງອກ 4,2 ກຣາມ ແລະ ຖົ່ວຍາວ 3 ກຣາມ. ສ່ວນປະລິມານໄຂມັນທີ່ມີໃນເຫັດ ແລະ ຜັກນັ້ນມີຢູ່ໜ້ອຍ ຫລາຍ.

ການເອົາເຫັດມາປຸງແຕ່ງເປັນອາຫານຮ່ວມກັບຊີ້ນສັດ ເຊັ່ນ : ຊີ້ນໝູ, ຊີ້ນໄກ່, ກຸ້ງ ເປັນຕົ້ນ ຈະເຮັດໃຫ້ໄດ້ຮັບກົດອະມິໂນທີ່ຈຳ ເປັນຕໍ່ຮ່າງກາຍຢ່າງຄົບຖ້ວນ. ສ່ວນບາງຄົນບອກວ່າມີບັນຫາໃນການກິນເຫັດແລ້ວມີອາການຍື່ງທ້ອງແໜ້ນທ້ອງຫລາຍນັ້ນ ຄວາມຈິງແລ້ວກໍຄືກັບຜັກທົ່ວໄປທີ່ເມື່ອກິນຫລາຍໆກໍເຮັດໃຫ້ຍື່ງທ້ອງໄດ້ຄືກັນ.

ແນວໃດກໍຕາມ, ການບໍລິໂພກເຫັດ ສິ່ງສຳຄັນກ່ອນປຸງແຕ່ງຄວນລ້າງໃຫ້ສະອາດດີ ແລະ ເອົາເຫັດມາປຸງແຕ່ງໃຫ້ສຸກດີກ່ອນຈຶ່ງກິນ ແລະ ຄວນເປັນເຫັດສົດໆຈະດີສຸດ ເພາະຖ້າເກັບມ້ຽນເຫັດໄວ້ດົນ ບໍ່ວ່າຈະເອົາໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນກໍຈະເຫັນການປ່ຽນແປງເກີດຂຶ້ນ ຍ້ອນມີຮອຍຊຳ້, ລົດຊາດກໍຈະປ່ຽນໄປ, ໂຄງສ້າງທາງເຄມີມີການປ່ຽນແປງ ຈຶ່ງເກີດສານ Biogenicamine ທີ່ມີຜົນຕໍ່່ຮ່າງກາຍໄດ້ ເຊັ່ນ : ອາດເຮັດໃຫ້ຮູ້ສຶກບໍ່ສະບາຍທ້ອງໄດ້, ເຮັດໃຫ້ເກີດອາຫານເປັນພິດ ຫລື ອາດເຮັດໃຫ້ມີອາການບໍ່ສະບາຍໂຕ, ເຈັບຫົວ. ຖ້າເຫັດທີ່ຊື້ມາເຫລືອ ມີວິທີການປ້ອງກັນການປ່ຽນແປງທາງເຄມີທີ່ຈະເກີດຂຶ້ນ ໂດຍການຕົ້ມ ຫລື ໜຶ້ງໃຫ້ສຸກແລ້ວຈຶ່ງເອົາເຂົ້າມ້ຽນໃນຕູ້ເຢັນ.