ຜັກ 5 ຊະນິດກິນດິບຫລາຍ ອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍໄດ້.
March 8, 2023 - 5:30 PM


ແມ່ນຢູ່ວ່າຜັກມີປະໂຫຍດຕໍ່ຮ່າງກາຍ, ແຕ່ຜັກບາງຊະນິດຫາກກິນດິບກໍບໍ່ດີ ທັງຍັງສົ່ງຜົນຮ້າຍຕໍ່ສຸຂະພາບຕາມມານຳອີກ.
- ຜັກກະລໍ່າ : ກ່ອນກິນຕ້ອງປຸງແຕ່ງໃຫ້ສຸກກ່ອນ ເພາະຫາກກິນຜັກກະລໍ່າດິບໃນປະລິມານຫລາຍ ສານອັອກຊາເລດ ໃນຜັກກະລໍ່າຈະໄປຈັບກັບທາດການຊຽມຢູ່ໝາກໄຂ່ຫລັງ ຈົນກາຍເປັນສານການຊຽດອັອກຊາເລດ ເຊິ່ງຫາກສີສານນີ້ຢູ່ໝາກໄຂ່ຫລັງຫລາຍໆ ກໍອາດເປັນສາເຫດເຮັດໃຫ້ສ່ຽງເປັນພະຍາດໝາກໄຂ່ຫລັງໄດ້.
- ໝາກຖົ່ວຍາວ : ເປັນພືດທີ່ປົນເປື້ອນຢາຂ້າແມງໄມ້ສູງຫລາຍ ດັ່ງນັ້ນຫາກກິນຖົ່ວຍາວດິບໆທີ່ມີການປົນເປື້ອນສານພິດເຂົ້າໄປຈະເຮັດໃຫ້ເກີດອາການປຸ້ນທ້ອງປວດຮາກ ຫລື ຖອກທ້ອງໄດ້. ຫາກຈະກິນຄວນລ້າງ ແລະ ແຊ່ນຳ້ປະໄວ້ຢ່າງໜ້ອຍ 5 – 10 ນາທີ ເພື່ອຫລຸດປະລິມານສານເຄມີທີ່ປົນເປື້ອນ.
- ໜໍ່ໄມ້ດິບ : ມີສານໄຊຢາໄນ ໃນປະລິມານຫລາຍ ເຊິ່ງເປັນພິດຕໍ່ຮ່າງກາຍ ຖ້າໄດ້ຮັບສານນີ້ເຂົ້າໄປໃນປະລິມານຫລາຍ ອາດເຮັດໃຫ້ເກີດອັນຕະລາຍເຖິງຂັ້ນເສຍຊີວິດໄດ້ ກ່ອນເອົາໜໍ່ໄມ້ມາກິນ ຄວນເອົາໄປຕົ້ມໃຫ້ຟົດກ່ອນ ໃຊ້ເວລາດົນເກີນ 10 ນາທີ ຈຶ່ງຈະປອດໄພຕໍ່ຮ່າງກາຍຫລາຍທີ່ສຸດ ເພາະຄວາມຮ້ອນຈະຊ່ວຍກະຈັດສານພິດລົງໄດ້.
- ຜັກກະລໍ່າດອກ : ມີສານກອຍໂຕຣເຈນ ສາມາດຂັດຂວາງບໍ່ໃຫ້ຮ່າງກາຍໃຊ້ໄອໂອດີນໄດ້ຢ່າງເຕັມທີ່ ໃນຜັກກະລໍ່າດອກຍັງມີຮໍໂມນບາງຊະນິດທີ່ກະຕຸ້ນໃຫ້ເກີດພະຍາດໄທຣອຍໄດ້ນຳ.
- ຖົ່ວງອກ : ອາດມີເຊື້ອຈຸລິນຊີ ຫລື ສານຟອກຂາວປົນເປື້ອນໄດ້ ແລະ ຍັງມີໄຟເຕດສູງ ໂດຍໄຟເຕດຈະເຂົ້າໄປຈັບແຮ່ທາດບາງຊະນິດທີ່ຢູ່ໃນອາຫານ ເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍຂາດແຮ່ທາດໄດ້. ສະນັ້ນກ່ອນເອົາມາກິນຄວນປຸງແຕ່ງໃຫ້ສຸກດີສາກ່ອນ.
- ແນວໃດກໍຕາມ ເພື່ອຄວາມປອດໄພຂອງຕົວເຮົາເອງ ການກິນອາຫານທີ່ປຸງແຕ່ງສຸກໃໝ່ໆນັ້ນດີທີ່ສຸດ ແລະ ຍັງໝັ້ນໃຈໄດ້ວ່າຜັກທີ່ເຮົາກິນເຂົ້າໄປນັ້ນຖືກກຳຈັດເຊື້ອພະຍາດດ້ວຍຄວາມຮ້ອນໄປໝົດແລ້ວ, ເລືອກກິນບາງຢ່າງແບບດິບໃຫ້ໜ້ອຍລົງ ເພື່ອສຸຂະພາບທີ່ແຂງແຮງສົມບູນຂຶ້ນ.